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4,8%23 IBUTemp ideal: 5°C a 7°CCopo ideal: Tulipa ou Caneca
Tradição Rústica: Inspirada nas cervejarias europeias, é uma cerveja não filtrada, preservando os sedimentos naturais que enriquecem o sabor e a textura.
Sabor Marcante: A combinação de maltes especiais com lúpulos nobres da região de Hallertau cria um contraste perfeito entre dulçor e frescor.
Premiada Internacionalmente: Reconhecida por sua qualidade, com medalhas de ouro em competições renomadas.
Características Sensoriais
Aparência: Levemente turva, com coloração dourada e espuma cremosa e persistente.
Aroma: Notas maltadas suaves acompanhadas de aromas herbais e florais provenientes dos lúpulos nobres.
Sabor: Predomínio do malte, com dulçor equilibrado e frescor dos lúpulos, resultando em um retrogosto agradável e harmonioso.
Sensação na Boca: Corpo médio, textura levemente cremosa e carbonatação equilibrada.
PALADAR
Sabor Marcante: A combinação de maltes especiais com lúpulos nobres da região de Hallertau cria um contraste perfeito entre dulçor e frescor.
Premiada Internacionalmente: Reconhecida por sua qualidade, com medalhas de ouro em competições renomadas.
AROMA
Notas maltadas suaves acompanhadas de aromas herbais e florais provenientes dos lúpulos nobres.
HARMONIZAÇÃO
Carnes Brancas: Aves grelhadas ou assadas.
Frutos do Mar: Camarões salteados, peixes grelhados ou polvo.
Queijo Brie: A suavidade do queijo complementa o frescor do lúpulo.
Pizza Napolitana: Ideal para massas finas e molhos frescos.
Marreco Recheado: Perfeito para destacar os sabores mais complexos e rústicos.
